রিয়াসাত আশরাফ: রিও অলিম্পিক নিয়ে রোজই চলছে না না আলোচনা-সমালোচনা। জিকা ভাইরাস, শ্রমিক অসন্তোষ, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ এসব কিছু প্রতিনিয়ত চিন্তায় ফেলছে আয়োজকদের।
তবে এর মাঝেও আছে একটি চমকে দেওয়ার মতো খবর। ব্রাজিলের রিও-তে অ্যাথলিট ভিলেজের খাবার ঘরের আয়তন দুটি ফুটবল মাঠের থেকে বড়! তাহলে হেঁসেলটাও যে কত বড় তা আন্দাজ করাই যায়। অলিম্পিক চলার সময় গেমস ভিলেজে প্রতিদিন ৬০ হাজার প্লেট খাবার তৈরি হবে! ১৮ হাজার অ্যাথলিটের জন্য এই খাবার। নৈশভোজে থাকবে পাঁচ ধরনের বুফে।
ব্রাজিলীয়, এশিয়ার খাবার, পাস্তা- পিৎজা, হালাল এবং কোশের। রিও’র ডিরেক্টর অব ফুড মার্সেলো কোর্দেরিও জানান, ‘খাবারের জন্য কোনও রেকর্ড বা পদক থাকলে, সেই পুরস্কারটা আমরাই পেতাম। আশা করি, সবার পছন্দ হবে খাবার।এ ব্যাপারে কোনও সমঝোতা করা হবে না। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার দিকে আমরা বিশেষ নজর রাখব।’
